Gli alberi che vogliamo coltivare sono tipici siciliani.
Nostra intenzione è valorizzare la tradizione storica della nostra terra ed associarvi dei percorsi che facciano risalire alle origini storiche.
Come sappiamo anche gli alberi come tutti i vegetali possono essere autoctoni, ma anche derivati da migrazioni storiche,che hanno portato nei secoli ad interscambi tra le varie culture.
Ad esempio l’arancio è un frutto che nasce in Cina,ma nei secoli si è diffuso in varie parti del mondo tra cui la Sicilia,dove oggi è una coltura molto diffusa.
Ma lo stesso si può dire per alberi come il limone,nespolo,melo,pero,corbezzolo, che più o meno possono rappresentare un percorso storico,oltre che la caratteristica di frutti più o meno autoctoni.
Il nostro interesse per gli alberi tipici siciliani vuole essere anche un impegno a mantenere e tramandare la tipicità della tradizione siciliana.